Auberge & Spa West Brome
C’est un rendez-vous au Bistro West Brome! Notre chef Ugo-Vincent Mariotti et sa brigade vous proposent une délicieuse cuisine du style bistro à la fois simple, raffinée et riche en saveurs.
Venez déguster une cuisine simple, inspirée et distinguée – stimulée par la fraîcheur des produits du terroir et de notre potager. Profitez de l’ambiance chaleureuse et décontractée pour découvrir une carte de vin imaginative et une des plus grandes sélections de scotch des Cantons.
Venez découvrir notre terrasse en saison, notre bar, nos salles de réunion et de réception pour vos événements spéciaux, et plus encore.
Directrice : Julia Neven-Dumont
Chef : Ugo-Vincent Mariotti
