Ferme Les Péchés Moutons
La Ferme Les Péchés Moutons est une entreprise familiale établie depuis 10 ans à Bonsecours, près du Mont Orford. Elle vous propose de l’agneau au goût fin et remarquablement tendre, produit par un troupeau de 300 brebis. Les animaux sont élevés avec des pratiques rigoureuses et respectueuses autant de leur bien-être que de l’environnement. La régie du troupeau nous permet d’assurer un approvisionnement régulier à nos clients avec une production annuelle d’environ 600 agneaux. Une grande variété de coupes est offerte, emballée sous vide, en format pratique.
Plusieurs facteurs comme l’âge des agneaux au moment de l’abattage, le temps de vieillissement de la viande ainsi que l’expertise des bouchers sont respectés afin d’offrir une viande d’agneau d’exception. En plus d’être une viande réputée pour son raffinement, l’agneau est riche en protéines et constitue une excellente source de vitamines et minéraux. Intégrée dans plusieurs cultures culinaires autour du monde, la demande pour l’agneau est en croissance au Québec, contrairement aux autres viandes rouges.
Plusieurs Chefs créateurs des Cantons-de-l’Est en sont d’excellents ambassadeurs et témoignent de la qualité des coupes ainsi que du service personnalisé.
PRODUITS À DÉCOUVRIR :Viande d'agneau sous différentes formes Produits transformés d'agneau (saucisses, charcuterie, mets cuisinés et viandes marinés) |
CATÉGORIES DE PRODUITS :
Entreprise de la région : Val-Saint-François
