Ferme piscicole des Bobines

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La vocation première de la Ferme piscicole des Bobines est d’offrir des produits de qualité supérieure issus d’une production de truites arc-en-ciel élevées dans des conditions contrôlées et soucieuse de l’environnement.

Située dans la vallée du village d’East Hereford dans les Cantons-de-l’Est, l’entreprise a d’abord vu le jour à Ste-Edwidge-de-Clifton, en bordure du ruisseau des Bobines, d’où le nom «Bobines».

Notre truite est réputée pour son goût raffiné et unique, de même que pour sa fraîcheur et sa qualité exceptionnelles

Notre pisciculture, est partenaire officiel d'Ocean Wise, un organisme voué à la promotion de l'aquaculture durable. Élevée dans un environnement promouvant l'aquaculture durable et transformée sur place, notre truite est d'une fraîcheur inégalée! 

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La Ferme piscicole des Bobines vous offre sa gamme de produits de qualité supérieure issus de truites arc-en-ciel dans sa toute nouvelle boutique. 

En plus des filets de truites, nous vous offrons la gamme prête-à-servir, incluant la truite fumée, les pâtés, les feuilletés et notre fameuse tartinade de truite fumée. Vous trouverez également une variété de produits locaux soigneusement sélectionnée. 

PRODUITS À DÉCOUVRIR :

Filets de truite avec peau

Filets de truite sans peau

Filets de truites fumées

Filets de truites fumées tranchées

Feuilletés à la truite

Pâtés à la truite

Tartinade à la truite fumée

 

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PROPRIÉTAIRES :
  • Clément Roy
  • Doris Brodeur
  • Normand Roy

CONTACT :

1 rue Saint-Henri
East Hereford
J0B 1S0

819 844-2418
Envoyer un courriel

SITE WEB :

www.lesbobines.com

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