L’Abri Végétal

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L'Abri Végétal est une entreprise familiale qui réussit remarquablement à se tailler une place importante sur les marchés d'exportations et locaux.

Tout en se préoccupant d'un rayonnement accru de leurs produits sur les marchés locaux, les nouveaux propriétaires ont dû confronter de nouveaux défis de taille. La parité du dollar américain et la concurrence mexicaine ont eu un effet sur le marché de l'exportation de la tomate de serre rouge, principale production de l'Abri Végétal.

En modifiant le calendrier de production, en visant plus de diversification au niveau des légumes offerts et en optant pour accroître la période d’exploitation saisonnière en serres afin de produire à l'année, L'Abri Végétal a su s'adapter avec succès aux nouvelles conditions du marché.

Les convictions et préoccupations environnementales de la relève se reflètent dans de nombreuses améliorations apportées à l'entreprise afin d’en diminuer l’empreinte environnementale. L'isolation des serres, l'optimisation du chauffage à la géothermie et du chauffage revalorisant l'huile recyclée, la captation du co2 émis par le chauffage au propane ainsi que l'amélioration des automates programmables régissant le climat en serre ne sont que quelques exemples qui ont fait que L'Abri Végétal s'est mérité le mérite estrien en environnement en 2012 dans le secteur agroforesterie.

Ayant comme objectif de minimiser l'empreinte écologique de la production en serre à L'Abri Végétal, le virage vers une mise en marché locale est un autre geste visant à diminuer la consommation d’énergie liée au transport. Afin de minimiser l'empreinte écologique de ses produits et de favoriser une belle visibilité locale, les gestionnaires investiront dans le développement d'une mise en marché coopérative et directe via les marchés de solidarité et les groupes d'achat locaux.

Serres biologiques Compton, leur implication va au-delà des barrières régionales et marchandes notamment par des conférences dans le milieu universitaire ou agroalimentaire, la formation de la relève par l'accueil de nombreux stagiaires ainsi qu'à la participation à diverses émissions de télévision et de radio!

PRODUITS À DÉCOUVRIR :

Tomate «Beefsteak» rouge et rose
Tomate «Heirloom» de type héritage
Tomates cerises et cocktail
Concombre anglais et libanais
Poivron de couleur

Fines herbes : Basilic, persil, coriandre, mélisse et menthe

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PROPRIÉTAIRES :
  • Annie Lévesque
  • Frédéric Jobin-Lawler

CONTACT :

350, chemin Drouin
Compton
J0B 1L0

819 837-3081
Envoyer un courriel

SITE WEB :

www.abrivegetal.com

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