Marché Locavore de Racine

Déguster un aliment dont on connait le producteur ou le transformateur par son prénom, dont on découvre les arômes du terroir parce qu’il est produit à proximité ou dont on respire la fraicheur parce les intermédiaires sont une espèce disparue, voilà la définition du locavore. Alors, quand en 2008 des locavores consommateurs s’allient à des locavores producteurs au sein d’une coopérative, un marché rural prend Racine et s’affiche : « Le Locavore ». 

Rendez-vous hebdomadaire des amants de la Table, le Marché Locavore de Racine accueille le goûteur qui vient quérir les ingrédients frais des recettes de saison. Dans une ambiance conviviale, ce dégustateur réalise que le temps passe rapidement à jaser avec son boulanger, sa maraîchère, son éleveur, sa fromagère ou son voisin… Et pour les nostalgiques des samedis matins, la Maison du Marché est un point de rencontre et de vente où l’on peut se rassasier en attendant le prochain marché. Le Marché Locavore de Racine virtuel c’est bien, mais le réel c’est bien meilleur…

Venez goûter pour voir!

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Magasinez chez nos producteurs locavores via ce site Web transactionnel, commandez du dimanche au mercredi – 11h59 , payez en ligne et cueillez vos emplettes au kiosque de chaque producteur le samedi de 9h à 10h.

Ouverture officielle: 6 juin 2020

Fermeture: Date à venir

Horaire:

Samedi 9h à 13h

Marché d'automne

Informations à venir

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CONTACT :

154 route 222
Racine
J0E 1Y0

450 532-2483
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