Marché Prospect

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Ouvert dans les années 20’, le magasin général Giovetti fut par la suite transformé par la famille Vallée en marché d’alimentation dans les années 50’. Aujourd'hui, Le Marché Prospect est au cœur des rencontres du vieux Nord de Sherbrooke et bien implanté dans sa communauté depuis près de 100 ans. Marché d’alimentation vous offrant des fruits et légumes frais où nous priorisons les producteurs et fournisseurs locaux. Notre boucherie propose une gamme de produits faits sur place, charcuteries maison, viande vieillie et coupe à votre goût.

Notre équipe de bouchers travaille à l’ancienne et vous offre une gamme de charcuteries faites maison, sans agents de conservation ce qui laisse toute la place au gout du produit. Viande vieillie sur carcasse, vous pouvez ainsi sélectionner la coupe de viande selon vos besoins. Nous desservons aussi les restaurateurs et des services d’alimentation de garderies de la région de Sherbrooke.

PRODUITS À DÉCOUVRIR :

Saucisses sans gluten (plusieurs variétés)

Saucissons

Jambon sans nitrite

(à l'ancienne, forêt noire, blanc, romarin, fines herbes, tomates et basilic, Jack Daniel's)

Bacon

(régulier, cajun, Jack Daniel's et Root Beer, bière noire, rhum épicée, Amaretto et crème Irlandaise)

Smoked meat de porc

Pepperoni (régulier et fort)

Bologne (Lac St-Jean)

Capicollo (doux et fort)

Tourtière

Pâtés (mexicain, poulet, saumon)

Creton sans gluten

Boudins frais

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PROPRIÉTAIRES :
  • Sabina Kapetanovic
  • Louis Delisle

CONTACT :

1124 rue Prospect
Sherbrooke
J1H 1B4

819 562-2609
Envoyer un courriel

SITE WEB :

marcheprospect.com

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