Microbrasserie le Boquébière
Le Boquébière est une microbrasserie implantée depuis 2008 sur la Wellington Nord à Sherbrooke. Cette microbrasserie de type ‘’Brewpub‘’ est reconnue pour son offre de bière très intéressante. Grâce à ses 22 lignes de fût, le Boquébière propose une très grande variété de bière de microbrasseries. Les bières qui y sont brassées sur place amènent les consommateurs à déguster des saveurs uniques et authentiques. Par ailleurs, le Boquébière accueille une panoplie d'événements tels que le Pub Quiz, les matchs d’improvisation, la planque à fun et les expositions d’art qui attirent un très large éventail de clients. La scène et l’équipement de sonorisation permettent aussi d’y tenir de nombreux concerts et spectacles. Outre son menu de bière, le Boquébière offre aussi un assortiment de grignotines et de plats copieux qui complète son offre gourmet. Le menu de style bistro comporte des plats préparés à partir d’ingrédients locaux. Depuis peu, le Boquébière tient une boutique à l’entrée où il est possible de goûter et d’acheter des bières brassées sur place en canette pour emporter.
Sur place: Boutique ouverte (avril à septembre) et offre de restauration.
PRODUITS À DÉCOUVRIR :Pura Vida | IPA double dry hop : (Série créative évolutive qui fera découvrir plusieurs houblons) Carreautée | Extra spécial bitter : (Pale ale anglaise ambrée bien équilibrée et rafraîchissante) Helles | Lager allemande : (Lager douce aux saveurs simples mais si complexe à la fois) Cesky Sherby | Pilsner tchèque : (Blonde houblonnée très croquante et rafraîchissante) |