Saveurs et Assaisonnements

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Fabriqués de façon artisanale, les produits Saveurs & Assaisonnements sont préparés à partir d’une méthode de marinage spéciale, leur conférant une saveur unique, délicieuse et inimitable. Idéal pour assaisonner vos salades, pour faire cuire viandes et poissons, les huiles de Saveurs & Assaisonnements permettent de remplacer huiles, épices et fines herbes dans vos recettes préférées. Sans sodium et sans agent de conservation, ces produits sont fabriqués à base d’huile d`olive extra-vierge et d’huile de canola permettant une cuisson à moyenne et haute température sans danger pour la santé Les Fondateurs Pierre Robillard & Sylvie Champagne commencèrent leur aventure en 1989. Leurs premières créations sont principalement des demandes de la famille & des connaissances pour des produits culinaires personnalisés, telles que des vinaigrettes, trempettes, etc. Ces derniers aimaient faire découvrir des mets inédits, créés à leur attention pour l’occasion, lors de leurs soupers et réceptions. Ces produits connaissent un tel succès qu'on leur demande maintenant de fabriquer des huiles spécialement pour la cuisson et les assaisonnements, ce qu`ils firent. Toujours à l`affût des produits santé, ils préparent ces huiles avec les meilleurs ingrédients. Robillard & Champagne vont aussi se lancer dans la création d`huiles assaisonnées avec différentes saveurs, c`est à ces huiles qu'ils doivent leurs succès. Avec ces produits vendus dans quelques boutiques et épiceries fines, célébrité oblige, la demande s'agrandit. Ils sont maintenant vendus dans quelques magasins. L'Esprit de Robillard & Champagne Chez Robillard & Champagne, la qualité des matières premières n'a jamais changé, et ce malgré la pression du marché. Les produits sont toujours réalisés avec des ingrédients naturels et les huiles sont toujours vérifiées sur place par les créateurs. La clé de leur réussite c'est qu'ils ont toujours su concilier tradition et innovation, se souvenir de leurs racines et aller à la rencontre du futur. Les huiles chez Robillard & Champagne Chez les Robillard & Champagne, les huiles sont sans aucun doute une histoire d`amour. Jamais personne n'a pris leurs places. Le dicton des Robillard & Champagne «Faites de bons produits, ne trichez jamais sur la qualité, ayez des idées simples et appliquez-les scrupuleusement».

Consultez le site internet pour des idées de recettes. 

PRODUITS À DÉCOUVRIR :

Huiles assaisonnées:

Ail rôti et basilic

Bacon croustillant

Balsamique et sauce japonaise

Citron et lime Thaï

Crème sure et échalote

Fleurs de Dijon et ail

Framboise sauvage

Fumée au bois de Noyer

Piment chili sucré

Piment chipotlé

Porto blanc

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PROPRIÉTAIRES :
  • Sylvie Champagne
  • Pierre Robillard


Sherbrooke

819-562-1420
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